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Ingredients: Preparation time- 10 min
Eggs - 2
Onion (chopped)- 2 tbsp
Tomato (chopped)- 1 tbsp
Capsicum (chopped)- 1 tbsp (optional)
Green chilli (chopped)- 1 to 2
Red chilli powder- 1/4 tsp
Black pepper powder(optional)- 1/4 tsp
Salt to taste or 1/3 tsp
Method:-
1.Crack the eggs into a mixing bowl.
2. Now add all vegetables.
3.And mix it well. You can can add vegetables as your choices.
4.Turn on the flame,heat a tawa and add oil.
5. Spread it evenly.
6.You can use butter instead of oil.
7.Pour the mixture on the hot tawa.
8.Let it cook for few second.
9.Place one bread slice at the centre.
10. Fold all the corners on the bread on square shape.
11.Flip it and cook it a bit.
12.Turn off the flame and take it out on serving plate.
13. Your bread omelette is ready to serve for a breakfast.
सामग्री: तैयारी का समय- 10 मिनट
अंडे - 2
प्याज (कटा हुआ) - 2 बड़े चम्मच
टमाटर (कटा हुआ) - 1 बड़ा चम्मच
शिमला मिर्च (कटी हुई) - 1 बड़ा चम्मच (वैकल्पिक)
हरी मिर्च (कटी हुई) - १ से २
लाल मिर्च पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर (वैकल्पिक) - 1/4 चम्मच
स्वाद के लिए नमक या 1/3 चम्मच
तरीका:-
1. अंडे को मिक्सिंग बाउल में डालें।
2. अब सभी सब्जियां डालें।
3. और इसे अच्छे से मिला ले। आप अपनी पसंद के रूप में सब्जियां जोड़ सकते हैं।
4. आंच पर रखें, एक तवा गरम करें और तेल डालें।
5. इसे समान रूप से फैलाएं।
6. आप तेल के बजाय मक्खन का उपयोग कर सकते हैं।
7. गर्म तवा पर मिश्रण डालें।
8. इसे कुछ सेकंड के लिए पकाएं।
9. केंद्र में एक ब्रेड स्लाइस रखें।
10. चौकोर आकार में ब्रेड पर सभी कोनों को मोड़ें।
11। इसे तलें और इसे थोड़ा पकाएं।
12. आंच से उतारें और सर्विंग प्लेट पर निकाल लें।
13. आपका ब्रेड आमलेट नाश्ते के लिए तैयार है।
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